La cadena de restaurantes Tijuana Flats, con sede en Florida Central, anunció que cerró 11 de sus locales luego de ser adquirida por nuevos propietarios.
Flatheads, LLC adquirió la marca con la esperanza de «revitalizar sus restaurantes y revitalizar la experiencia del cliente», según un comunicado de prensa.
Además de anunciar los nuevos propietarios, la compañía dijo que se acogió al Capítulo 11 de protección por bancarrota.
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Tijuana Flats fue fundado en 1995 por el estudiante de UCF Brian Wheeler con la primera ubicación en Winter Park.
«Nuestra empresa está entusiasmada con el plan del nuevo grupo propietario de reinvertir, centrarse y enfatizar las cosas que originalmente hicieron que tanta gente amara Tijuana Flats», dijo Joe Cristina, director ejecutivo de Tijuana Flats. «Entendemos las acciones financieras inmediatas que han tomado para garantizar la salud a largo plazo de esta gran e icónica marca».
Christina se unió a la marca en 2022 y permanecerá como directora ejecutiva, según el comunicado.
La cadena de restaurantes no identificó los 11 locales que fueron cerrados.
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